[{"data":1,"prerenderedAt":899},["ShallowReactive",2],{"kennisbank-functies":3},[4,74,130,185,241,291,337,386,438,487,544,592,648,707,756,804,852],{"id":5,"title":6,"author":7,"body":8,"category":61,"categoryName":62,"dateModified":63,"datePublished":63,"description":64,"difficulty":65,"extension":66,"keywords":67,"meta":68,"meta_description":7,"navigation":69,"path":70,"published":69,"publishedAt":7,"readingTime":7,"seo":71,"stem":72,"summary":7,"tags":7,"__hash__":73},"kennisbank\u002Fnl\u002Fkennisbank\u002Ffuncties\u002Fhoe-werkt-beschikbaarheid-en-verlof-in-het-rooster.md","Hoe werkt beschikbaarheid en verlof in het rooster?",null,{"type":9,"value":10,"toc":55},"minimark",[11,15,23,26,31,34,38],[12,13,6],"h1",{"id":14},"hoe-werkt-beschikbaarheid-en-verlof-in-het-rooster",[16,17,18,22],"p",{},[19,20,21],"strong",{},"Beschikbaarheid en verlof in het rooster"," betekent dat medewerkers zelf doorgeven wanneer ze kunnen werken en wanneer ze verlof willen, en dat die informatie automatisch wordt meegenomen bij het inplannen.",[16,24,25],{},"In Horecaflix geeft elke medewerker zijn of haar beschikbaarheid zelf door, en verlofaanvragen komen automatisch in hetzelfde systeem terecht. De planner ziet zo meteen wie kan, wie niet kan, en wie al ergens anders staat ingeroosterd, zonder losse appjes of een los Excel-tabblad ernaast. Dit voorkomt dubbele of foutieve inplanningen en werkt zowel bij centraal als bij per-vestiging roosterbeheer.",[27,28,30],"h2",{"id":29},"voorbeeld-in-de-praktijk","Voorbeeld in de praktijk",[16,32,33],{},"Een medewerker geeft in Horecaflix door dat ze volgende week donderdag en vrijdag niet kan werken. Wanneer de planner die week het rooster opstelt, wordt deze medewerker automatisch overgeslagen voor die diensten, zonder dat er een appje of telefoontje aan te pas komt.",[27,35,37],{"id":36},"gerelateerde-onderwerpen","Gerelateerde onderwerpen",[39,40,41,49],"ul",{},[42,43,44],"li",{},[45,46,48],"a",{"href":47},".\u002Fwat-is-centraal-roosterbeheer","Centraal roosterbeheer",[42,50,51],{},[45,52,54],{"href":53},".\u002Fwat-is-roosteren-per-vestiging","Roosteren per vestiging",{"title":56,"searchDepth":57,"depth":57,"links":58},"",2,[59,60],{"id":29,"depth":57,"text":30},{"id":36,"depth":57,"text":37},"functies","Functies","2026-07-22","In Horecaflix geeft elke medewerker zelf zijn beschikbaarheid door en komen verlofaanvragen automatisch in hetzelfde systeem terecht als het rooster.","beginner","md","beschikbaarheid horeca, verlofaanvraag, personeelsplanning, roostersoftware",{},true,"\u002Fnl\u002Fkennisbank\u002Ffuncties\u002Fhoe-werkt-beschikbaarheid-en-verlof-in-het-rooster",{"title":6,"description":64},"nl\u002Fkennisbank\u002Ffuncties\u002Fhoe-werkt-beschikbaarheid-en-verlof-in-het-rooster","B1OwwrfacEAryxQ2f2z_oBm1bslQ2XGkKvCgSQHua8Q",{"id":75,"title":76,"author":7,"body":77,"category":61,"categoryName":62,"dateModified":122,"datePublished":122,"description":123,"difficulty":65,"extension":66,"keywords":124,"meta":125,"meta_description":7,"navigation":69,"path":126,"published":69,"publishedAt":7,"readingTime":7,"seo":127,"stem":128,"summary":7,"tags":7,"__hash__":129},"kennisbank\u002Fnl\u002Fkennisbank\u002Ffuncties\u002Fhoe-werkt-categoriseren-in-de-kennisbank.md","Hoe werk je met categorieën in de kennisbank?",{"type":9,"value":78,"toc":118},[79,82,88,91,93,96,98],[12,80,76],{"id":81},"hoe-werk-je-met-categorieën-in-de-kennisbank",[16,83,84,87],{},[19,85,86],{},"Categorieën"," in de kennisbank zijn groepen waarin je verwante procedures en instructies bij elkaar zet, bijvoorbeeld keukenprocedures, openings- en sluitingsroutines, of instructies voor de bar.",[16,89,90],{},"Binnen elke categorie maak je losse entries aan: één procedure of instructie per item, met een titel die aansluit bij hoe iemand er zelf naar zou zoeken. Zo blijft de kennisbank overzichtelijk: een medewerker die op zoek is naar de sluitroutine hoeft niet door een lange lijst met alles-in-één te scrollen, maar vindt de categorie en daarbinnen het juiste item.",[27,92,30],{"id":29},[16,94,95],{},"Een horecaondernemer maakt de categorie \"Keukenprocedures\" aan en legt daarin losse entries vast voor de openingsroutine, de sluitroutine en de HACCP-controle, elk als apart item met een herkenbare titel.",[27,97,37],{"id":36},[39,99,100,106,112],{},[42,101,102],{},[45,103,105],{"href":104},".\u002Fwat-is-de-kennisbank","Wat is de kennisbank",[42,107,108],{},[45,109,111],{"href":110},".\u002Fhoe-werkt-zoeken-in-de-kennisbank","Zoeken in de kennisbank op trefwoord",[42,113,114],{},[45,115,117],{"href":116},".\u002Fhoe-werkt-de-kennisbank-bij-meerdere-vestigingen","Kennisbank bij meerdere vestigingen: categorieën organisatiebreed of vestigingsspecifiek",{"title":56,"searchDepth":57,"depth":57,"links":119},[120,121],{"id":29,"depth":57,"text":30},{"id":36,"depth":57,"text":37},"2026-08-31","In de kennisbank groepeer je verwante procedures in categorieën en maak je daarbinnen losse entries aan, één procedure per item.","kennisbank categorieën, kennisbank entries, procedures groeperen, horeca software",{},"\u002Fnl\u002Fkennisbank\u002Ffuncties\u002Fhoe-werkt-categoriseren-in-de-kennisbank",{"title":76,"description":123},"nl\u002Fkennisbank\u002Ffuncties\u002Fhoe-werkt-categoriseren-in-de-kennisbank","2D71bmyKjT6m9AAALXBhlUCxKNwADCVHFjPzx7iPhqc",{"id":131,"title":132,"author":7,"body":133,"category":61,"categoryName":62,"dateModified":122,"datePublished":122,"description":177,"difficulty":178,"extension":66,"keywords":179,"meta":180,"meta_description":7,"navigation":69,"path":181,"published":69,"publishedAt":7,"readingTime":7,"seo":182,"stem":183,"summary":7,"tags":7,"__hash__":184},"kennisbank\u002Fnl\u002Fkennisbank\u002Ffuncties\u002Fhoe-werkt-de-kennisbank-bij-meerdere-vestigingen.md","Hoe werkt de kennisbank bij meerdere vestigingen?",{"type":9,"value":134,"toc":173},[135,138,144,147,149,152,154],[12,136,132],{"id":137},"hoe-werkt-de-kennisbank-bij-meerdere-vestigingen",[16,139,140,143],{},[19,141,142],{},"Bij meerdere vestigingen"," kies je in de kennisbank per categorie of je die organisatiebreed deelt of vestigingsspecifiek houdt, in plaats van dat alles verplicht overal zichtbaar is.",[16,145,146],{},"Je kunt ervoor kiezen om bepaalde categorieën organisatiebreed te delen, zoals hygiëneprotocollen, zodat iedereen op elke vestiging dezelfde centrale procedure ziet. Andere entries houd je specifiek voor de vestiging waar ze relevant zijn, zoals de lokale leverancierscontacten. Zo blijven centrale procedures overal gelijk, zonder dat je vestigingsspecifieke informatie verplicht met iedereen deelt.",[27,148,30],{"id":29},[16,150,151],{},"Een horecaondernemer met drie vestigingen deelt de categorie \"Hygiëneprotocollen\" organisatiebreed, zodat elke vestiging dezelfde HACCP-regels ziet. De categorie \"Leverancierscontacten\" houdt hij per vestiging apart, omdat elke locatie met een andere lokale leverancier werkt.",[27,153,37],{"id":36},[39,155,156,162,168],{},[42,157,158],{},[45,159,161],{"href":160},".\u002Fhoe-werkt-categoriseren-in-de-kennisbank","Categorieën en entries als basis van de indeling die je organisatiebreed of vestigingsspecifiek maakt",[42,163,164],{},[45,165,167],{"href":166},".\u002Fwat-is-centraal-contentbeheer","Centraal contentbeheer als vergelijkbaar patroon van één centrale bron met vestigingskeuze",[42,169,170],{},[45,171,172],{"href":47},"Centraal roosterbeheer als vergelijkbaar patroon van centraal sturen met vestigingsruimte",{"title":56,"searchDepth":57,"depth":57,"links":174},[175,176],{"id":29,"depth":57,"text":30},{"id":36,"depth":57,"text":37},"Bij meerdere vestigingen kies je per categorie in de kennisbank of je die organisatiebreed deelt of vestigingsspecifiek houdt.","intermediate","kennisbank meerdere vestigingen, organisatiebreed delen, vestigingsspecifiek, horeca software",{},"\u002Fnl\u002Fkennisbank\u002Ffuncties\u002Fhoe-werkt-de-kennisbank-bij-meerdere-vestigingen",{"title":132,"description":177},"nl\u002Fkennisbank\u002Ffuncties\u002Fhoe-werkt-de-kennisbank-bij-meerdere-vestigingen","rOjh0tjUKQE4GfYgnnWx0Z0cNWCBOdLIz6hfcANgLi8",{"id":186,"title":187,"author":7,"body":188,"category":61,"categoryName":62,"dateModified":233,"datePublished":233,"description":234,"difficulty":65,"extension":66,"keywords":235,"meta":236,"meta_description":7,"navigation":69,"path":237,"published":69,"publishedAt":7,"readingTime":7,"seo":238,"stem":239,"summary":7,"tags":7,"__hash__":240},"kennisbank\u002Fnl\u002Fkennisbank\u002Ffuncties\u002Fhoe-werkt-quiz-toetsing-na-een-microlearning-module.md","Hoe werkt quiz-toetsing na een microlearning-module?",{"type":9,"value":189,"toc":229},[190,193,199,202,204,207,209],[12,191,187],{"id":192},"hoe-werkt-quiz-toetsing-na-een-microlearning-module",[16,194,195,198],{},[19,196,197],{},"Quiz-toetsing"," is de korte toets die in Horecaflix direct na een microlearning-module volgt en die precies de stof van dat ene onderwerp test, niet alles tegelijk.",[16,200,201],{},"Scoort een medewerker onvoldoende op de quiz, dan herhaalt hij de bijbehorende module voordat hij verdergaat naar het volgende onderdeel van het leertraject. Zo weet je als eigenaar dat een medewerker de stof van elke module daadwerkelijk beheerst voordat hij aan de volgende begint, in plaats van dat je moet afgaan op de aanname dat een handleiding wel gelezen is.",[27,203,30],{"id":29},[16,205,206],{},"Een nieuwe medewerker doorloopt de module over de HACCP-basisregels en haalt de bijbehorende quiz niet in één keer. Hij herhaalt de module, maakt de quiz opnieuw en gaat pas daarna door naar de volgende module over de kassa, zodat de eigenaar zeker weet dat de voedselveiligheidsregels echt zijn opgepikt.",[27,208,37],{"id":36},[39,210,211,217,223],{},[42,212,213],{},[45,214,216],{"href":215},".\u002Fwat-is-microlearning","Microlearning als leeromgeving waarbinnen de quiz-toetsing plaatsvindt",[42,218,219],{},[45,220,222],{"href":221},".\u002Fwat-is-het-voortgangsoverzicht-microlearnings","Voortgangsoverzicht microlearnings toont ook gehaalde quizzes",[42,224,225],{},[45,226,228],{"href":227},"..\u002Fbegrippen\u002Fwat-is-haccp","HACCP als voorbeeldonderwerp voor een module met quiz",{"title":56,"searchDepth":57,"depth":57,"links":230},[231,232],{"id":29,"depth":57,"text":30},{"id":36,"depth":57,"text":37},"2026-08-20","Elke microlearning-module in Horecaflix sluit af met een korte quiz over dat ene onderwerp; bij onvoldoende score herhaalt de medewerker de module voordat hij verdergaat.","quiz, toetsing, microlearning, inwerken personeel, horeca software",{},"\u002Fnl\u002Fkennisbank\u002Ffuncties\u002Fhoe-werkt-quiz-toetsing-na-een-microlearning-module",{"title":187,"description":234},"nl\u002Fkennisbank\u002Ffuncties\u002Fhoe-werkt-quiz-toetsing-na-een-microlearning-module","bd7S-LAz20ohK66LC3rfMHxwqdV3kfjwtlWaB39RljI",{"id":242,"title":243,"author":7,"body":244,"category":61,"categoryName":62,"dateModified":283,"datePublished":283,"description":284,"difficulty":178,"extension":66,"keywords":285,"meta":286,"meta_description":7,"navigation":69,"path":287,"published":69,"publishedAt":7,"readingTime":7,"seo":288,"stem":289,"summary":7,"tags":7,"__hash__":290},"kennisbank\u002Fnl\u002Fkennisbank\u002Ffuncties\u002Fhoe-werkt-receptvariatie-per-vestiging.md","Hoe werkt receptvariatie per vestiging?",{"type":9,"value":245,"toc":279},[246,249,255,258,260,263,265],[12,247,243],{"id":248},"hoe-werkt-receptvariatie-per-vestiging",[16,250,251,254],{},[19,252,253],{},"Receptvariatie per vestiging"," is de mogelijkheid om een basisrecept centraal vast te leggen en per vestiging een kleine, bewuste variatie toe te staan, bijvoorbeeld vanwege lokale leveranciers.",[16,256,257],{},"Je koppelt het recept aan de juiste vestigingen en gerechten op de kaart. Een recept hoeft daarbij niet overal identiek te worden ingezet: de kern van het gerecht blijft hetzelfde, maar een vestiging kan bijvoorbeeld een ander groentemerk of een lokale kaas gebruiken zonder dat het hele recept opnieuw moet worden opgebouwd. Zo houd je de consistentie van het basisrecept, terwijl elke locatie kan werken met wat lokaal beschikbaar is.",[27,259,30],{"id":29},[16,261,262],{},"Een restaurantketen serveert op alle locaties dezelfde pastaschotel, maar de vestiging in het noorden gebruikt een andere kaasleverancier dan de vestiging in het zuiden. In Horecaflix leggen ze het basisrecept centraal vast en registreren ze per vestiging de afwijkende ingrediënt, zodat beide teams weten wat er precies verandert.",[27,264,37],{"id":36},[39,266,267,273],{},[42,268,269],{},[45,270,272],{"href":271},".\u002Fwat-is-receptenbeheer","Receptenbeheer als centrale bron voor recepten en bereidingsinstructies",[42,274,275],{},[45,276,278],{"href":277},"..\u002Fbegrippen\u002Fwat-is-een-hybride-roostermodel","Hybride roostermodel als vergelijkbaar patroon van centraal beleid met lokale uitvoering",{"title":56,"searchDepth":57,"depth":57,"links":280},[281,282],{"id":29,"depth":57,"text":30},{"id":36,"depth":57,"text":37},"2026-08-09","Receptvariatie per vestiging betekent dat je een basisrecept centraal vastlegt en per vestiging een kleine, bewuste afwijking toestaat.","receptvariatie per vestiging, basisrecept, lokale leveranciers, receptenbeheer, horeca software",{},"\u002Fnl\u002Fkennisbank\u002Ffuncties\u002Fhoe-werkt-receptvariatie-per-vestiging",{"title":243,"description":284},"nl\u002Fkennisbank\u002Ffuncties\u002Fhoe-werkt-receptvariatie-per-vestiging","BitcMhpo37TpaNSOZK1Ly7EyQc3-P8LCy2_uNjAv-Ag",{"id":292,"title":293,"author":7,"body":294,"category":61,"categoryName":62,"dateModified":122,"datePublished":122,"description":330,"difficulty":65,"extension":66,"keywords":331,"meta":332,"meta_description":7,"navigation":69,"path":333,"published":69,"publishedAt":7,"readingTime":7,"seo":334,"stem":335,"summary":7,"tags":7,"__hash__":336},"kennisbank\u002Fnl\u002Fkennisbank\u002Ffuncties\u002Fhoe-werkt-zoeken-in-de-kennisbank.md","Hoe werkt zoeken in de kennisbank?",{"type":9,"value":295,"toc":326},[296,299,305,308,310,313,315],[12,297,293],{"id":298},"hoe-werkt-zoeken-in-de-kennisbank",[16,300,301,304],{},[19,302,303],{},"Zoeken in de kennisbank"," betekent dat een medewerker in Horecaflix direct op trefwoord zoekt, zonder eerst door categorieën te hoeven klikken om te raden waar iets zou kunnen staan.",[16,306,307],{},"Een medewerker typt de vraag in en krijgt meteen het bijbehorende antwoord. Dat scheelt tijd tijdens een drukke shift: in plaats van eerst te bedenken onder welke categorie een procedure zou kunnen vallen, zoek je gewoon op het woord waar je aan denkt.",[27,309,30],{"id":29},[16,311,312],{},"Een nieuwe medewerker weet niet in welke categorie de allergenenprocedure staat. In plaats van te gokken tussen \"Keukenprocedures\" en \"Bar\", typt hij \"allergenen\" in de zoekbalk van de kennisbank en krijgt direct de juiste entry te zien.",[27,314,37],{"id":36},[39,316,317,321],{},[42,318,319],{},[45,320,105],{"href":104},[42,322,323],{},[45,324,325],{"href":160},"Categorieën en entries als de indeling waarbinnen je doorzoekt",{"title":56,"searchDepth":57,"depth":57,"links":327},[328,329],{"id":29,"depth":57,"text":30},{"id":36,"depth":57,"text":37},"In Horecaflix doorzoekt een medewerker de kennisbank direct op trefwoord, zonder eerst door categorieën te hoeven klikken.","kennisbank zoeken, trefwoord zoeken, procedures opzoeken, horeca software",{},"\u002Fnl\u002Fkennisbank\u002Ffuncties\u002Fhoe-werkt-zoeken-in-de-kennisbank",{"title":293,"description":330},"nl\u002Fkennisbank\u002Ffuncties\u002Fhoe-werkt-zoeken-in-de-kennisbank","jOEDH56BzhhkY-BeT1rXIhZFY9rGXtMFR5XeESB01dI",{"id":338,"title":339,"author":7,"body":340,"category":61,"categoryName":62,"dateModified":378,"datePublished":378,"description":379,"difficulty":65,"extension":66,"keywords":380,"meta":381,"meta_description":7,"navigation":69,"path":382,"published":69,"publishedAt":7,"readingTime":7,"seo":383,"stem":384,"summary":7,"tags":7,"__hash__":385},"kennisbank\u002Fnl\u002Fkennisbank\u002Ffuncties\u002Fwat-is-centraal-contentbeheer.md","Wat is centraal contentbeheer over meerdere vestigingen?",{"type":9,"value":341,"toc":374},[342,345,351,354,356,359,361],[12,343,339],{"id":344},"wat-is-centraal-contentbeheer-over-meerdere-vestigingen",[16,346,347,350],{},[19,348,349],{},"Centraal contentbeheer"," is het vanuit één omgeving beheren van de website-content van al je vestigingen, waarbij je zelf kiest welke wijziging voor iedereen geldt en welke gericht voor één locatie is.",[16,352,353],{},"Voor de horeca-ondernemer met meerdere vestigingen betekent dit dat een wijziging die voor iedereen geldt, zoals een nieuw seizoensmenu of een aangepaste huisstijl-tekst, in één keer wordt doorgezet in plaats van per vestiging opnieuw. Wijzigingen die maar voor één locatie gelden, zoals een lokale actie of een afwijkende sluitingstijd bij onderhoud, pas je gericht aan zonder de andere vestigingen te raken.",[27,355,30],{"id":29},[16,357,358],{},"Een horecaketen met vijf vestigingen introduceert een nieuw seizoensmenu dat overal moet gelden, terwijl één vestiging daarnaast tijdelijk dicht is voor onderhoud. De eigenaar zet het seizoensmenu in één keer door naar alle vestigingen en past de sluitingstijd alleen voor die ene locatie aan.",[27,360,37],{"id":36},[39,362,363,369],{},[42,364,365],{},[45,366,368],{"href":367},".\u002Fwat-is-zelf-contentbeheer","Zelf contentbeheer op je website als basis van dit patroon",[42,370,371],{},[45,372,373],{"href":47},"Centraal roosterbeheer als vergelijkbaar patroon van één omgeving, centraal vs. per vestiging",{"title":56,"searchDepth":57,"depth":57,"links":375},[376,377],{"id":29,"depth":57,"text":30},{"id":36,"depth":57,"text":37},"2026-08-17","Centraal contentbeheer betekent dat je vanuit één omgeving kiest welke contentwijziging voor alle vestigingen geldt en welke gericht voor één locatie is.","centraal contentbeheer, meerdere vestigingen, website beheren, horeca software",{},"\u002Fnl\u002Fkennisbank\u002Ffuncties\u002Fwat-is-centraal-contentbeheer",{"title":339,"description":379},"nl\u002Fkennisbank\u002Ffuncties\u002Fwat-is-centraal-contentbeheer","Z12zjWal9U-C6nCnaChlcmPXofbzJVngPUwOXyKehh4",{"id":387,"title":388,"author":7,"body":389,"category":61,"categoryName":62,"dateModified":63,"datePublished":63,"description":431,"difficulty":65,"extension":66,"keywords":432,"meta":433,"meta_description":7,"navigation":69,"path":434,"published":69,"publishedAt":7,"readingTime":7,"seo":435,"stem":436,"summary":7,"tags":7,"__hash__":437},"kennisbank\u002Fnl\u002Fkennisbank\u002Ffuncties\u002Fwat-is-centraal-roosterbeheer.md","Wat is centraal roosterbeheer?",{"type":9,"value":390,"toc":427},[391,394,399,402,404,407,409],[12,392,388],{"id":393},"wat-is-centraal-roosterbeheer",[16,395,396,398],{},[19,397,48],{}," is een manier van personeelsplanning waarbij één planner of een klein planningsteam op het hoofdkantoor de roosters voor alle vestigingen opstelt en bewaakt, in plaats van dat elke vestiging dit zelf doet.",[16,400,401],{},"Dit model werkt het best als vestigingen sterk op elkaar lijken: dezelfde formule, vergelijkbare openingstijden en personeelskosten die je als één geheel wilt aansturen. De planner stemt de bezetting per vestiging af op de omzetverwachting en houdt de personeelskosten sectorbreed in de gaten, zonder dat elke locatie een eigen planningsproces nodig heeft.",[27,403,30],{"id":29},[16,405,406],{},"Een horecaketen met vijf vergelijkbare lunchrooms laat één planner op kantoor alle roosters maken. Die planner ziet in Horecaflix in één oogopslag de bezetting van alle vestigingen naast elkaar en kan meteen bijsturen als één locatie structureel te veel of te weinig uren draait.",[27,408,37],{"id":36},[39,410,411,416,421],{},[42,412,413],{},[45,414,415],{"href":53},"Roosteren per vestiging als tegenpool van centraal roosterbeheer",[42,417,418],{},[45,419,420],{"href":277},"Hybride roostermodel als combinatie van centraal en lokaal plannen",[42,422,423],{},[45,424,426],{"href":425},".\u002Fhoe-werkt-beschikbaarheid-en-verlof-in-het-rooster","Hoe beschikbaarheid en verlof automatisch in het rooster verwerkt worden",{"title":56,"searchDepth":57,"depth":57,"links":428},[429,430],{"id":29,"depth":57,"text":30},{"id":36,"depth":57,"text":37},"Centraal roosterbeheer betekent dat één planner of planningsteam de roosters van alle vestigingen vanuit één overzicht opstelt en bewaakt.","centraal roosterbeheer, personeelsplanning horeca, meerdere vestigingen, roostersoftware",{},"\u002Fnl\u002Fkennisbank\u002Ffuncties\u002Fwat-is-centraal-roosterbeheer",{"title":388,"description":431},"nl\u002Fkennisbank\u002Ffuncties\u002Fwat-is-centraal-roosterbeheer","BZiAvn1nKX-XFMH5Ix2C6M9hVWaXOYwZnQoYQnvQUyM",{"id":439,"title":440,"author":7,"body":441,"category":61,"categoryName":62,"dateModified":479,"datePublished":479,"description":480,"difficulty":65,"extension":66,"keywords":481,"meta":482,"meta_description":7,"navigation":69,"path":483,"published":69,"publishedAt":7,"readingTime":7,"seo":484,"stem":485,"summary":7,"tags":7,"__hash__":486},"kennisbank\u002Fnl\u002Fkennisbank\u002Ffuncties\u002Fwat-is-centraal-temperatuuroverzicht.md","Wat is een centraal temperatuuroverzicht?",{"type":9,"value":442,"toc":475},[443,446,452,455,457,460,462],[12,444,440],{"id":445},"wat-is-een-centraal-temperatuuroverzicht",[16,447,448,451],{},[19,449,450],{},"Een centraal temperatuuroverzicht"," toont, bij meerdere vestigingen, in één overzicht per locatie welke koelingen binnen de norm zitten en welke aandacht nodig hebben, zonder dat je zelf elke vestiging hoeft te bellen om het te vragen.",[16,453,454],{},"Dit werkt hetzelfde principe als centraal roosterbeheer: één plek van waaruit je alle locaties bewaakt in plaats van dat elke vestiging haar eigen controle bijhoudt. Doordat elke sensor automatisch aan Horecaflix koppelt, hoef je per nieuwe locatie niet opnieuw een handmatige controleroutine op te zetten en in te trainen: je voegt de sensor toe en de norm en de melding staan al klaar.",[27,456,30],{"id":29},[16,458,459],{},"Een horecaketen met acht vestigingen ziet 's ochtends in één scherm dat zeven locaties binnen de norm zitten en één koelcel een afwijking heeft gehad die nacht. De regiomanager belt gericht die ene vestiging, in plaats van alle acht langs te gaan.",[27,461,37],{"id":36},[39,463,464,470],{},[42,465,466],{},[45,467,469],{"href":468},".\u002Fwat-is-temperatuurregistratie","Temperatuurregistratie als basis onder het overzicht",[42,471,472],{},[45,473,474],{"href":47},"Centraal roosterbeheer als vergelijkbaar patroon voor personeelsplanning",{"title":56,"searchDepth":57,"depth":57,"links":476},[477,478],{"id":29,"depth":57,"text":30},{"id":36,"depth":57,"text":37},"2026-09-07","Een centraal temperatuuroverzicht toont per locatie in één scherm welke koelingen binnen de norm zitten, zodat je niet zelf elke vestiging hoeft te bellen.","centraal temperatuuroverzicht, meerdere vestigingen, koeltemperatuur, HACCP horeca",{},"\u002Fnl\u002Fkennisbank\u002Ffuncties\u002Fwat-is-centraal-temperatuuroverzicht",{"title":440,"description":480},"nl\u002Fkennisbank\u002Ffuncties\u002Fwat-is-centraal-temperatuuroverzicht","TkQN8z7_goMveiSarm5K-bhp0NoUjzBBU9ndw3Y8pJU",{"id":488,"title":489,"author":7,"body":490,"category":61,"categoryName":62,"dateModified":122,"datePublished":122,"description":537,"difficulty":65,"extension":66,"keywords":538,"meta":539,"meta_description":7,"navigation":69,"path":540,"published":69,"publishedAt":7,"readingTime":7,"seo":541,"stem":542,"summary":7,"tags":7,"__hash__":543},"kennisbank\u002Fnl\u002Fkennisbank\u002Ffuncties\u002Fwat-is-de-kennisbank.md","Wat is de kennisbank in Horecaflix?",{"type":9,"value":491,"toc":533},[492,495,501,504,506,509,511],[12,493,489],{"id":494},"wat-is-de-kennisbank-in-horecaflix",[16,496,497,500],{},[19,498,499],{},"De kennisbank"," in Horecaflix is een centrale plek waar je procedures, instructies en achtergrondkennis vastlegt en doorzoekbaar maakt voor je hele team, in plaats van kennis te laten hangen in losse documenten, appjes of het hoofd van een enkele medewerker.",[16,502,503],{},"Je richt de kennisbank in per organisatie: je zet 'm aan voor je bedrijf, bepaalt wie erin mag beheren en werkt 'm bij zodra een procedure verandert. Medewerkers vinden de kennisbank terug in de gewone navigatie van Horecaflix, naast de andere onderdelen die ze al gebruiken zoals het rooster of de teamcommunicatie.",[27,505,30],{"id":29},[16,507,508],{},"Een horecaondernemer merkt dat nieuwe medewerkers steeds dezelfde vragen stellen over de sluitroutine van de keuken. In plaats van dat elke shiftleider het opnieuw uitlegt, legt de eigenaar de routine één keer vast in de kennisbank, waar iedereen 'm zelf kan opzoeken.",[27,510,37],{"id":36},[39,512,513,518,522,528],{},[42,514,515],{},[45,516,517],{"href":160},"Categorieën en entries als de manier waarop je de kennisbank indeelt",[42,519,520],{},[45,521,111],{"href":110},[42,523,524],{},[45,525,527],{"href":526},".\u002Fwat-is-teamcommunicatie","Teamcommunicatie als vergelijkbaar onderdeel, maar voor eenmalige berichten in plaats van naslagwerk",[42,529,530],{},[45,531,532],{"href":215},"Microlearning als gestructureerd leertraject vooraf, tegenover de kennisbank als naslag bij een concrete vraag",{"title":56,"searchDepth":57,"depth":57,"links":534},[535,536],{"id":29,"depth":57,"text":30},{"id":36,"depth":57,"text":37},"De kennisbank in Horecaflix is een centrale, doorzoekbare plek waar je procedures, instructies en achtergrondkennis vastlegt voor je hele team.","kennisbank horeca, procedures vastleggen, interne kennis, horeca software",{},"\u002Fnl\u002Fkennisbank\u002Ffuncties\u002Fwat-is-de-kennisbank",{"title":489,"description":537},"nl\u002Fkennisbank\u002Ffuncties\u002Fwat-is-de-kennisbank","i62GjA08m1eYeegU_T3l4He8Y5zOaCuNb6wZBT1mCew",{"id":545,"title":546,"author":7,"body":547,"category":61,"categoryName":62,"dateModified":233,"datePublished":233,"description":585,"difficulty":65,"extension":66,"keywords":586,"meta":587,"meta_description":7,"navigation":69,"path":588,"published":69,"publishedAt":7,"readingTime":7,"seo":589,"stem":590,"summary":7,"tags":7,"__hash__":591},"kennisbank\u002Fnl\u002Fkennisbank\u002Ffuncties\u002Fwat-is-het-voortgangsoverzicht-microlearnings.md","Wat is het voortgangsoverzicht microlearnings?",{"type":9,"value":548,"toc":581},[549,552,558,561,563,566,568],[12,550,546],{"id":551},"wat-is-het-voortgangsoverzicht-microlearnings",[16,553,554,557],{},[19,555,556],{},"Het voortgangsoverzicht microlearnings"," is een overzicht in Horecaflix dat per medewerker en per vestiging laat zien welke modules zijn afgerond en welke quizzes zijn gehaald.",[16,559,560],{},"Voor de horeca-ondernemer met meerdere vestigingen is dat overzicht vooral waardevol omdat je in één oogopslag ziet of een nieuwe locatie evenveel voortgang boekt als de andere, zonder dat je zelf langs hoeft te gaan om het te vragen. Zo signaleer je snel of het inwerken van personeel op een vestiging achterblijft.",[27,562,30],{"id":29},[16,564,565],{},"Een eigenaar met vier vestigingen opent het voortgangsoverzicht en ziet dat de nieuwste vestiging duidelijk achterblijft op de HACCP-module. In plaats van dit pas te ontdekken bij een controle, stuurt de eigenaar direct bij door de bedrijfsleider van die vestiging te herinneren aan het traject.",[27,567,37],{"id":36},[39,569,570,575],{},[42,571,572],{},[45,573,574],{"href":215},"Microlearning als basis van het leertraject dat hier wordt gevolgd",[42,576,577],{},[45,578,580],{"href":579},".\u002Fhoe-werkt-quiz-toetsing-na-een-microlearning-module","Quiz-toetsing na een microlearning-module",{"title":56,"searchDepth":57,"depth":57,"links":582},[583,584],{"id":29,"depth":57,"text":30},{"id":36,"depth":57,"text":37},"Het voortgangsoverzicht microlearnings toont per medewerker en per vestiging welke modules zijn afgerond en welke quizzes zijn gehaald.","voortgangsoverzicht, microlearning, meerdere vestigingen, inwerken personeel, horeca software",{},"\u002Fnl\u002Fkennisbank\u002Ffuncties\u002Fwat-is-het-voortgangsoverzicht-microlearnings",{"title":546,"description":585},"nl\u002Fkennisbank\u002Ffuncties\u002Fwat-is-het-voortgangsoverzicht-microlearnings","fpii_c83e66QcFAdgbnEc5C3Sy1mDZCpVvIMJJTsCnI",{"id":593,"title":594,"author":7,"body":595,"category":61,"categoryName":62,"dateModified":233,"datePublished":233,"description":641,"difficulty":65,"extension":66,"keywords":642,"meta":643,"meta_description":7,"navigation":69,"path":644,"published":69,"publishedAt":7,"readingTime":7,"seo":645,"stem":646,"summary":7,"tags":7,"__hash__":647},"kennisbank\u002Fnl\u002Fkennisbank\u002Ffuncties\u002Fwat-is-microlearning.md","Wat is microlearning in Horecaflix?",{"type":9,"value":596,"toc":637},[597,600,606,609,611,614,616],[12,598,594],{"id":599},"wat-is-microlearning-in-horecaflix",[16,601,602,605],{},[19,603,604],{},"Microlearning"," is een leeromgeving binnen Horecaflix waarmee je kennis in korte, behapbare stappen aanbiedt: een medewerker doorloopt korte modules over één onderwerp tegelijk, in plaats van één lange handleiding of een uur durende introductiesessie.",[16,607,608],{},"Je stelt een leertraject samen uit deze korte modules, elk gericht op één onderwerp, zoals de kassa, allergenen, een nieuw gerecht op de kaart of de HACCP-basisregels. Dat geheel leg je één keer centraal vast in Horecaflix, en het geldt vervolgens voor elke vestiging die je eraan koppelt. Een nieuwe medewerker krijgt het traject automatisch toegewezen zodra hij in Horecaflix wordt aangemaakt.",[27,610,30],{"id":29},[16,612,613],{},"Een horecaondernemer met meerdere vestigingen stelt één keer een inwerktraject samen met modules over de kassa, allergenen en de HACCP-basisregels. Elke nieuwe medewerker, op elke vestiging, doorloopt exact datzelfde traject zonder dat de eigenaar het per locatie opnieuw hoeft samen te stellen.",[27,615,37],{"id":36},[39,617,618,622,627,632],{},[42,619,620],{},[45,621,580],{"href":579},[42,623,624],{},[45,625,626],{"href":221},"Voortgangsoverzicht microlearnings per medewerker en vestiging",[42,628,629],{},[45,630,631],{"href":526},"Teamcommunicatie als vergelijkbaar patroon van één keer centraal vastleggen",[42,633,634],{},[45,635,636],{"href":166},"Centraal contentbeheer als vergelijkbaar centraal-beheerpatroon",{"title":56,"searchDepth":57,"depth":57,"links":638},[639,640],{"id":29,"depth":57,"text":30},{"id":36,"depth":57,"text":37},"Microlearning in Horecaflix is een leeromgeving waarin je kennis aanbiedt via korte, behapbare modules per onderwerp, één keer centraal samengesteld en geldig voor elke gekoppelde vestiging.","microlearning, inwerken personeel, leertraject, meerdere vestigingen, horeca software",{},"\u002Fnl\u002Fkennisbank\u002Ffuncties\u002Fwat-is-microlearning",{"title":594,"description":641},"nl\u002Fkennisbank\u002Ffuncties\u002Fwat-is-microlearning","HnJhm5wUgqSfOAzaRO8MGRbiz7ku7WxXDXvIvblvAZs",{"id":649,"title":650,"author":7,"body":651,"category":61,"categoryName":62,"dateModified":699,"datePublished":283,"description":700,"difficulty":65,"extension":66,"keywords":701,"meta":702,"meta_description":7,"navigation":69,"path":703,"published":69,"publishedAt":7,"readingTime":7,"seo":704,"stem":705,"summary":7,"tags":7,"__hash__":706},"kennisbank\u002Fnl\u002Fkennisbank\u002Ffuncties\u002Fwat-is-receptenbeheer.md","Wat is receptenbeheer?",{"type":9,"value":652,"toc":695},[653,656,662,665,668,670,673,675],[12,654,650],{"id":655},"wat-is-receptenbeheer",[16,657,658,661],{},[19,659,660],{},"Receptenbeheer"," is een centrale plek waar je al je recepten en bereidingsinstructies vastlegt: ingrediënten, hoeveelheden, bereidingsstappen en eventuele aandachtspunten zoals allergenen of plateringswensen.",[16,663,664],{},"Dat centrale recept is de bron van waarheid voor de keuken. Wijzig je een bereidingsstap, dan wijzig je die één keer, en zien alle vestigingen die vanaf dat moment dezelfde versie. Zo bereidt elke kok, op elke locatie, hetzelfde gerecht op dezelfde manier voor, ook als het team wisselt of een nieuwe medewerker net is ingewerkt.",[16,666,667],{},"Dat centrale recept vormt ook de basis voor kostprijsberekening: de ingrediënten en hoeveelheden waarop de kostprijs is gebaseerd staan er direct in vastgelegd. Wijzigt een inkoopprijs, dan zie je meteen wat dat betekent voor de marge van een gerecht, in plaats van dat pas te ontdekken bij de jaarcijfers.",[27,669,30],{"id":29},[16,671,672],{},"Een horecaketen past de garnering van een populair gerecht aan. De keukenmanager werkt het recept één keer bij in Horecaflix, en alle vestigingen bereiden vanaf dat moment de nieuwe versie, zonder losse instructies per locatie te versturen.",[27,674,37],{"id":36},[39,676,677,683,689],{},[42,678,679],{},[45,680,682],{"href":681},".\u002Fhoe-werkt-receptvariatie-per-vestiging","Receptvariatie per vestiging als lokale afwijking op een centraal recept",[42,684,685],{},[45,686,688],{"href":687},"..\u002Fbegrippen\u002Fwat-is-portiecontrole","Portiecontrole via standaardrecepten",[42,690,691],{},[45,692,694],{"href":693},"..\u002Fbegrippen\u002Fwat-is-foodcost","Foodcost als de uitkomst die kostprijsberekening per gerecht voedt",{"title":56,"searchDepth":57,"depth":57,"links":696},[697,698],{"id":29,"depth":57,"text":30},{"id":36,"depth":57,"text":37},"2026-08-27","Receptenbeheer is een centrale plek waar recepten en bereidingsinstructies worden vastgelegd, zodat elke vestiging dezelfde versie gebruikt.","receptenbeheer, standaardrecepten, bereidingsinstructies, meerdere vestigingen, horeca software",{},"\u002Fnl\u002Fkennisbank\u002Ffuncties\u002Fwat-is-receptenbeheer",{"title":650,"description":700},"nl\u002Fkennisbank\u002Ffuncties\u002Fwat-is-receptenbeheer","QgID391Asd3gFnBEZTEqfTc0n-OdOdZOnf7X1R_3kiM",{"id":708,"title":709,"author":7,"body":710,"category":61,"categoryName":62,"dateModified":63,"datePublished":63,"description":749,"difficulty":65,"extension":66,"keywords":750,"meta":751,"meta_description":7,"navigation":69,"path":752,"published":69,"publishedAt":7,"readingTime":7,"seo":753,"stem":754,"summary":7,"tags":7,"__hash__":755},"kennisbank\u002Fnl\u002Fkennisbank\u002Ffuncties\u002Fwat-is-roosteren-per-vestiging.md","Wat is roosteren per vestiging?",{"type":9,"value":711,"toc":745},[712,715,720,723,725,728,730],[12,713,709],{"id":714},"wat-is-roosteren-per-vestiging",[16,716,717,719],{},[19,718,54],{}," is een manier van personeelsplanning waarbij elke locatie zelf het rooster samenstelt, in plaats van dat dit vanuit één centraal punt gebeurt.",[16,721,722],{},"Dit model werkt het best zodra vestigingen echt van elkaar verschillen: een andere doelgroep, een ander ritme door de week, of een lokale manager die het team en de klanten door en door kent. De vestiging plant zelf haar eigen rooster, terwijl beschikbaarheid, verlof en de belangrijkste kengetallen wel centraal zichtbaar blijven voor het hoofdkantoor.",[27,724,30],{"id":29},[16,726,727],{},"Een horecaonderneming met een drukke stadsbar en een rustig dorpscafé laat beide vestigingen hun eigen rooster maken, omdat de piekmomenten en het personeelsbestand sterk verschillen. De eigenaar volgt via Horecaflix op afstand of de bezetting en uren binnen de afgesproken kaders blijven.",[27,729,37],{"id":36},[39,731,732,737,741],{},[42,733,734],{},[45,735,736],{"href":47},"Centraal roosterbeheer als tegenpool van roosteren per vestiging",[42,738,739],{},[45,740,420],{"href":277},[42,742,743],{},[45,744,426],{"href":425},{"title":56,"searchDepth":57,"depth":57,"links":746},[747,748],{"id":29,"depth":57,"text":30},{"id":36,"depth":57,"text":37},"Roosteren per vestiging betekent dat elke locatie zelf het rooster opstelt, terwijl beschikbaarheid en kengetallen centraal zichtbaar blijven.","roosteren per vestiging, gedecentraliseerd roosterbeheer, personeelsplanning horeca, lokale manager",{},"\u002Fnl\u002Fkennisbank\u002Ffuncties\u002Fwat-is-roosteren-per-vestiging",{"title":709,"description":749},"nl\u002Fkennisbank\u002Ffuncties\u002Fwat-is-roosteren-per-vestiging","CoSQSjXgtT0_FXUKDvwAWOnx6WFB3SejIFWsmsQUk8E",{"id":757,"title":758,"author":7,"body":759,"category":61,"categoryName":62,"dateModified":796,"datePublished":796,"description":797,"difficulty":65,"extension":66,"keywords":798,"meta":799,"meta_description":7,"navigation":69,"path":800,"published":69,"publishedAt":7,"readingTime":7,"seo":801,"stem":802,"summary":7,"tags":7,"__hash__":803},"kennisbank\u002Fnl\u002Fkennisbank\u002Ffuncties\u002Fwat-is-teamcommunicatie.md","Wat is teamcommunicatie in Horecaflix?",{"type":9,"value":760,"toc":792},[761,764,770,773,775,778,780],[12,762,758],{"id":763},"wat-is-teamcommunicatie-in-horecaflix",[16,765,766,769],{},[19,767,768],{},"Teamcommunicatie in Horecaflix"," is een centrale plek waar je nieuws, instructies en updates opstelt en verspreidt naar de vestigingen die je aanwijst, in plaats van elke vestiging apart te informeren via een eigen appgroep of prikbord.",[16,771,772],{},"Voor de horeca-ondernemer met meerdere vestigingen betekent dit dat je een mededeling, instructie of update één keer opstelt, aangeeft welke vestigingen die moeten ontvangen (één, een paar, of allemaal tegelijk), en het bericht daarna verstuurt. Het komt centraal terecht bij iedereen die je hebt aangewezen, in plaats van verspreid over losse chatgroepen en prikborden waar berichten kunnen wegraken.",[27,774,30],{"id":29},[16,776,777],{},"Een horecaondernemer met vier vestigingen wisselt tijdelijk van leverancier voor verse vis vanwege een verbouwing. In plaats van dat bericht apart in te typen voor vier verschillende appgroepen, stelt de eigenaar het één keer op in Horecaflix en verstuurt het naar alle vier de vestigingen tegelijk, met exact dezelfde tekst en geen vestiging die de wijziging mist.",[27,779,37],{"id":36},[39,781,782,787],{},[42,783,784],{},[45,785,786],{"href":47},"Centraal roosterbeheer als vergelijkbaar patroon van centraal vanuit hoofdkantoor sturen",[42,788,789],{},[45,790,791],{"href":271},"Receptenbeheer als vergelijkbaar patroon van één centrale bron voor alle vestigingen",{"title":56,"searchDepth":57,"depth":57,"links":793},[794,795],{"id":29,"depth":57,"text":30},{"id":36,"depth":57,"text":37},"2026-08-15","Teamcommunicatie in Horecaflix is een centrale plek waar je nieuws, instructies en updates één keer opstelt en gericht verspreidt naar de vestigingen die je aanwijst.","teamcommunicatie horeca, interne communicatie, meerdere vestigingen, horeca software",{},"\u002Fnl\u002Fkennisbank\u002Ffuncties\u002Fwat-is-teamcommunicatie",{"title":758,"description":797},"nl\u002Fkennisbank\u002Ffuncties\u002Fwat-is-teamcommunicatie","awO7OW7fHcO0Vyy1nCwb48TUJmsYL4s1IKa7SJXcx8c",{"id":805,"title":806,"author":7,"body":807,"category":61,"categoryName":62,"dateModified":479,"datePublished":479,"description":845,"difficulty":65,"extension":66,"keywords":846,"meta":847,"meta_description":7,"navigation":69,"path":848,"published":69,"publishedAt":7,"readingTime":7,"seo":849,"stem":850,"summary":7,"tags":7,"__hash__":851},"kennisbank\u002Fnl\u002Fkennisbank\u002Ffuncties\u002Fwat-is-temperatuurregistratie.md","Wat is temperatuurregistratie?",{"type":9,"value":808,"toc":841},[809,812,818,821,823,826,828],[12,810,806],{"id":811},"wat-is-temperatuurregistratie",[16,813,814,817],{},[19,815,816],{},"Temperatuurregistratie"," is een functie waarbij een draadloze sensor in de koeling temperatuur en luchtvochtigheid meet en die waarden automatisch doorstuurt naar Horecaflix, zonder kabels en zonder dat iemand ze hoeft af te lezen.",[16,819,820],{},"Je stelt per locatie een norm in, bijvoorbeeld maximaal 7°C voor een koelcel, en ziet vervolgens continu de actuele meting naast die norm. Elke meting wordt vastgelegd met tijdstip, zodat er een doorlopende reeks ontstaat in plaats van een paar losse momentopnames per dag. Zodra een meting buiten het ingestelde bereik komt, stuurt Horecaflix direct een waarschuwing, niet pas bij de volgende geplande controleronde.",[27,822,30],{"id":29},[16,824,825],{},"De koelcel van een restaurant loopt 's nachts op temperatuur door een deur die niet goed sluit. De sensor meet de afwijking direct en Horecaflix waarschuwt de dienstdoende manager, zodat de voorraad gered kan worden voordat de zaak 's ochtends opengaat.",[27,827,37],{"id":36},[39,829,830,835],{},[42,831,832],{},[45,833,834],{"href":227},"HACCP-controle waarbij temperatuurregistratie het bewijsmateriaal levert",[42,836,837],{},[45,838,840],{"href":839},".\u002Fwat-is-centraal-temperatuuroverzicht","Centraal temperatuuroverzicht bij meerdere vestigingen",{"title":56,"searchDepth":57,"depth":57,"links":842},[843,844],{"id":29,"depth":57,"text":30},{"id":36,"depth":57,"text":37},"Temperatuurregistratie meet en logt de koeltemperatuur continu via een draadloze sensor en waarschuwt automatisch zodra een meting buiten de ingestelde norm valt.","temperatuurregistratie, koeltemperatuur meten, HACCP, draadloze sensor horeca",{},"\u002Fnl\u002Fkennisbank\u002Ffuncties\u002Fwat-is-temperatuurregistratie",{"title":806,"description":845},"nl\u002Fkennisbank\u002Ffuncties\u002Fwat-is-temperatuurregistratie","q5P5tQCeH42TU1vcrm9OeB1eIXmW3xsZg2JAXDuSOHY",{"id":853,"title":854,"author":7,"body":855,"category":61,"categoryName":62,"dateModified":378,"datePublished":378,"description":892,"difficulty":65,"extension":66,"keywords":893,"meta":894,"meta_description":7,"navigation":69,"path":895,"published":69,"publishedAt":7,"readingTime":7,"seo":896,"stem":897,"summary":7,"tags":7,"__hash__":898},"kennisbank\u002Fnl\u002Fkennisbank\u002Ffuncties\u002Fwat-is-zelf-contentbeheer.md","Wat is zelf contentbeheer op je website?",{"type":9,"value":856,"toc":888},[857,860,866,869,871,874,876],[12,858,854],{"id":859},"wat-is-zelf-contentbeheer-op-je-website",[16,861,862,865],{},[19,863,864],{},"Zelf contentbeheer"," betekent dat je als horecaondernemer je eigen teksten, openingstijden, menu's en acties op je website bijwerkt, zonder dat daar een developer of extern bureau tussen hoeft te zitten.",[16,867,868],{},"Voor de horeca-ondernemer scheelt dit vooral tijd en wachttijd. Een wijziging doorvoeren kost geen los verzoek aan een bureau en geen wachttijd tot iemand anders daar tijd voor heeft. Je past de openingstijd, het menu-item of de actie zelf aan, en de wijziging staat live zodra je 'm opslaat.",[27,870,30],{"id":29},[16,872,873],{},"Een café verlengt de openingstijden voor een weekend met een lokaal evenement. In plaats van dat door te geven aan een marketingbureau en te wachten tot de website is aangepast, wijzigt de eigenaar de openingstijden zelf in Horecaflix, en staat de nieuwe tijd meteen op de site.",[27,875,37],{"id":36},[39,877,878,883],{},[42,879,880],{},[45,881,882],{"href":166},"Centraal contentbeheer over meerdere vestigingen als je meer dan één locatie hebt",[42,884,885],{},[45,886,887],{"href":526},"Teamcommunicatie als vergelijkbaar patroon van één keer opstellen, gericht verspreiden",{"title":56,"searchDepth":57,"depth":57,"links":889},[890,891],{"id":29,"depth":57,"text":30},{"id":36,"depth":57,"text":37},"Zelf contentbeheer betekent dat je als horecaondernemer je eigen teksten, openingstijden, menu's en acties bijwerkt zonder developer of marketingbureau ertussen.","zelf contentbeheer, website beheren zonder marketeer, content updaten horeca, horeca website",{},"\u002Fnl\u002Fkennisbank\u002Ffuncties\u002Fwat-is-zelf-contentbeheer",{"title":854,"description":892},"nl\u002Fkennisbank\u002Ffuncties\u002Fwat-is-zelf-contentbeheer","rPiJ2_8-ZAWbeMOtZFSA5Xz70POURyMT2rFELFTZlo4",1788765818509]