Website beheren zonder marketingteam: zo doe je dat met Horecaflix

Je hebt geen marketeer in dienst, maar je website moet wél kloppen. Uitgelicht in Horecaflix: je beheert je website en online aanwezigheid zelf, zonder marketingbureau of technische kennis, en houdt openingstijden, menu's en acties actueel over al je vestigingen heen.

Key takeaways

• 70 tot 80% van de gasten bekijkt eerst je website voordat ze reserveren of langskomen; een verouderde site kost je dus zichtbare omzet (HappyChef).
• Tijdgebrek, kosten en gebrek aan technische kennis zijn de grootste drempels voor mkb-bedrijven om hun online aanwezigheid bij te houden (MKB Servicedesk).
• Met Horecaflix beheer je je website, openingstijden, menu's en acties zelf, zonder marketeer, developer of bureau tussen jou en de publicatie.
• Bij meerdere vestigingen bewaak je met dezelfde tools de consistentie: elke locatie toont de juiste openingstijden, het juiste menu en de juiste actie.
• Zelf beheren vervangt geen marketingstrategie, maar wel de vertraging die ontstaat wanneer elke wijziging via een extern bureau moet.

Waarom een kloppende website niet langer optioneel is, ook voor kleine horecazaken

De meeste gasten checken je website voordat ze een tafel boeken of langskomen. Onderzoek laat zien dat 70 tot 80% van de gasten eerst de website van een horecazaak bekijkt voor ze reserveren, en dat 38% afhaakt zodra een site er onaantrekkelijk of verouderd uitziet (HappyChef). Een verkeerde sluitingstijd, een menu dat drie maanden oud is, of een actie die allang voorbij is: het zijn kleine details, maar ze bepalen of een gast doorklikt naar een concurrent of daadwerkelijk reserveert.

Voor een horecaondernemer met één zaak is dat al vervelend. Met meerdere vestigingen stapelt het risico zich op: elke locatie heeft eigen openingstijden, soms een eigen menu-variant, en eigen lokale acties. Eén verouderd detail op één vestigingspagina is voor een gast net zo storend als een verouderde website in zijn geheel.

Het probleem: geen marketeer, wel een site die moet kloppen

Veel kleinere horecabedrijven hebben simpelweg geen marketeer in dienst, en dat is geen uitzondering. Onderzoek van YouGov in opdracht van STRATO onder Nederlandse mkb-bedrijven laat zien dat tijdgebrek (41%), kosten (38%) en het ontbreken van technische kennis (30%) de grootste drempels zijn om de online aanwezigheid bij te houden (MKB Servicedesk). Tegelijkertijd wil vier op de tien mkb-bedrijven dit jaar juist extra investeren in de eigen online aanwezigheid, ondanks die drempels (MKB Servicedesk).

Dat spanningsveld is precies waar horecaondernemers vaak in vastlopen. Een marketingbureau inhuren voor elke kleine wijziging is kostbaar en traag: een gewijzigde openingstijd rond een feestdag, een nieuwe seizoensactie of een aangepast menu moet dan eerst worden doorgegeven, ingepland en online gezet door iemand anders. Tegen de tijd dat de wijziging live staat, is de feestdag soms al voorbij.

Wat Horecaflix regelt: je website en online aanwezigheid zelf beheren

Horecaflix is gebouwd om website- en online-aanwezigheid-beheer los te koppelen van het hebben van een marketeer. Je beheert je eigen content: teksten, openingstijden, menu's en acties, zonder dat daar een developer of extern bureau tussen hoeft te zitten. Wat eerst een verzoek aan een bureau was, wordt een wijziging die je zelf doorvoert.

Dat betekent niet dat je alles vanaf nul opbouwt. De basis (het ontwerp, de structuur, de techniek) staat, en jij vult de inhoud die regelmatig verandert. Precies het soort inhoud waar een marketeer normaal gesproken voor nodig zou zijn, maar dan zonder dat je daarvoor iemand hoeft aan te nemen of in te huren.

Zelf bijwerken zonder developer: openingstijden, menu's, acties

Een wijziging doorvoeren kost in Horecaflix geen los verzoek aan een bureau en geen wachttijd tot iemand anders tijd heeft. Je past de openingstijd, het menu-item of de actie zelf aan, en de wijziging staat live zodra je 'm opslaat.

Neem een horecaondernemer die een terrasactie start zodra het weer omslaat. Vroeger stuurde ze een appje naar het bureau met de tekst en de datum, en moest ze afwachten wanneer het bureau tijd had om het te plaatsen: soms pas na een paar dagen, terwijl de actie voor het weekend al relevant was. Met Horecaflix zet ze de actie zelf op de site zodra de weersvoorspelling omslaat, meestal binnen een paar minuten in plaats van een paar dagen.

Datzelfde geldt voor de kleinere, terugkerende wijzigingen: een aangepaste sluitingstijd met een feestdag, een nieuw gerecht op de kaart, een tijdelijk aangepaste menuprijs. Het zijn precies de updates die nu vaak blijven liggen omdat ze "te klein" voelen om een bureau voor in te schakelen, en die daardoor een website laten verouderen zonder dat iemand het expliciet besluit.

Consistentie bewaken over meerdere vestigingen

Bij één zaak is een verouderd detail al vervelend. Bij meerdere vestigingen wordt het risico dat verschillende locaties uiteenlopen een structureel probleem: de ene vestiging toont het nieuwe menu, de andere nog het oude, en een gast die beide websites naast elkaar legt, ziet het verschil meteen.

Horecaflix is ingericht om die consistentie te bewaken. Je werkt vanuit dezelfde omgeving voor al je vestigingen, dus een wijziging die voor iedereen geldt (een nieuw seizoensmenu, een aangepaste huisstijl-tekst) zet je in één keer door, in plaats van per vestiging opnieuw. Wijzigingen die maar voor één locatie gelden, zoals een lokale actie of een afwijkende sluitingstijd bij onderhoud, pas je gericht aan zonder de andere vestigingen te raken.

Zo voorkom je de situatie waarin een gast een actie op de website van de ene vestiging ziet staan, naar de verkeerde locatie belt, en daar te horen krijgt dat de actie daar niet geldt.

Wat dit oplevert: tijdsbesparing, kostenbesparing en controle

Concreet levert zelf beheren drie dingen op. Ten eerste tijd: een wijziging die eerst dagen kon duren via een bureau, staat nu binnen minuten live. Ten tweede kosten: je betaalt niet voor elke kleine tekstwijziging of prijsupdate apart, wat vooral bij frequente wijzigingen (menu's, acties, openingstijden) oploopt. Ten derde controle: je bent niet afhankelijk van de beschikbaarheid van een extern bureau om een fout te herstellen of een actie op tijd te plaatsen.

Er is ook een minder voor de hand liggend voordeel: minder gedoe rond de tussenstap. Wanneer je zelf de content beheert, hoef je niet meer uit te leggen aan een bureau wat er precies moet veranderen en te controleren of het goed is doorgevoerd. Je past het aan, checkt het zelf, en klaar.

Aan de slag met je Horecaflix-website

Zelf je website beheren hoeft niet te betekenen dat je in één keer alle content herschrijft. De meeste ondernemers beginnen met het soort update dat nu het vaakst achterloopt: openingstijden die niet meer kloppen, een menu met verouderde prijzen, of een actie die nog online staat terwijl die allang voorbij is.

Vanaf daar breid je uit naar de content die je regelmatig wijzigt, zoals seizoensacties of lokale updates per vestiging. Je hoeft daarbij geen marketeer aan te nemen en geen bureau in te schakelen voor elke aanpassing.

Twijfel je hoe je zelf het beste aan de slag gaat met je Horecaflix-website? Neem contact op met Horecaflix, dan kijken we samen hoe je dat inricht voor jouw zaak.